第十四屆京正·廣州孕嬰童產(chǎn)品博覽會(huì)將于11月7日在廣州保利世貿(mào)博覽館舉辦，國(guó)內(nèi)外眾多知名品牌商及經(jīng)銷代理商齊聚廣州，競(jìng)相展示優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。谷之愛(ài)品牌嬰童輔食將亮相展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，為大家展現(xiàn)谷之愛(ài)的拼配實(shí)力。

山西省沁縣是優(yōu)質(zhì)沁州黃小米主產(chǎn)區(qū)，多年來(lái)該地區(qū)出產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)小米僅以原糧方式銷售，產(chǎn)品附加值較低；且小米食用方式僅為“粥”和“飯”，不符合現(xiàn)代人方便快捷的營(yíng)養(yǎng)需求，限制了小米消費(fèi)市場(chǎng)。2007年，山西省沁州黃小米(集團(tuán))有限公司與中國(guó)農(nóng)大食品學(xué)院簽署合作研發(fā)協(xié)議開始實(shí)施研發(fā)項(xiàng)目，食品學(xué)院教授郭順堂的研究團(tuán)隊(duì)承擔(dān)了產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)開發(fā)、營(yíng)養(yǎng)評(píng)價(jià)、工藝設(shè)計(jì)和設(shè)備選型等工作，歷經(jīng)3年研發(fā)，最終開發(fā)出小米米粉、米乳粉兩種不同形態(tài)的嬰幼兒輔助食品，并獲得兩項(xiàng)國(guó)家專利。嬰幼兒米粉的開發(fā)不僅為我國(guó)的雜糧開發(fā)利用引進(jìn)現(xiàn)代化加工新技術(shù)，同時(shí)開辟小米雜糧走向高端消費(fèi)市場(chǎng)的新道路。